Perbandingan Kinerja Mesin Pengering Jagung Tipe Bak Datar Model Segiempat dan Silinder

(Performance Comparation of Square and Cylinder type Flat Bed Dryer)

Puji Widodo 1) dan Agung Hendriadi 2)
1)   Perekayasa Muda pada Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian
2)   Perekayasa Madya pada Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian


ABSTRAK

Perbandingan Kinerja Mesin Pengering Jagung tipe Bak datar model segiempat dan silinder. Perbandingan kinerja mesin pengering jagung dimaksudkan untuk mengetahui unjuk kerja mesin pengering tersebut sehingga pengguna mampu menentukan pilihan alsin pengering yang akan digunakan. Uji unjuk kerja mesin pengering tersebut dilakukan untuk mendapatkan parameter uji yang meliputi : suhu pengeringan, tekanan statik udara, pola penurunan kadar air, laju pengeringan , moisture gradient dan efisiensi pengeringan. Dari hasil uji unjuk kerja, pola penurunan kadar air model silinder lebih cepat dari pada model segiempat. Laju pengeringan model segiempat 0,77% /jam dan silinder 1,10% /jam. Moisture gradient model segiempat 6,40% dan model silinder 2,23%. Efisiensi panas pengeringan model segiempat 59,00% dan 69,64% pada model silinder.

Kata kunci   : Mesin Pengering, Tipe Bak Datar, Kinerja