Mesin Penyosoh Sorgum

Deskripsi Produk

Fungsi utama mesin penyosoh sorgum ini bukan hanya untuk memperoleh warna putih (cerah) dari biji sorgum tetapi juga untuk menurunkan kadar tannin (senyawa fenol) yang terkandung dalam lapisan pericarp biji. Senyawa fenol dalam tannin apabila berikatan dengan prolamin (kafirin) dengan membentuk ikatan kompleks protein tannin akan menurunkan daya cerna protein dalam perut serta menimbulkan rasa sembelit dan kembung. Hasil dari penyosohan mesin ini memiliki kandungan tannin yang rendah, sehingga biji sorgum dapat dimanfaatkan menjadi  bahan utama pangan maupun pakan produk lanjutan.  

Spesifikasi Teknis

Mesin penyosoh sorgum mempunya kapasitas 200 kg/jam serta memiliki dimensi keseluruhan 1800 x 1680 x 3320 mm dengan blower penghisap 12 inch dan 8 inch serta tenaga penggerak engine diesel 11 Hp. Mesin ini juga dilengkapi komponen konfeyor dan mesin pengayak biji sorgum. Penambahan konfeyor mempermudah pengguna mesin memasukan biji sorgum ke dalam hooper, dan pengayak atau grader berfungsi menyeleksi biji sorgum dengan ukuran seragam.

Tahun Penelitian : 2011-2012


HIGHLIGHT

Portal PPID BBP Mektan

Informasi Publik

mail Litbang

Zona Integritas

Lelang Pengadaan

POLLING

Darimanakah Anda Mengetahui BBP Mektan ?

F A Q

Q : Apa yang dimaksud dengan Mekanisasi Pertanian?

Q : Mengapa harus menggunakan Mekanisasi Pertanian, Apa tujuannya?

Q : Apa saja Jenis Pengujiannya?

Q : Bagaimana prosedur dan persyaratan pengujian alat dan mesin pertanian

 Selengkapnya...